Vie Sauvage est un festival de village autour des musiques actuelles qui se déroule à Bourg sur Gironde du 23 au 25 juin.

Un festival qui allie musique, gastronomie et nature dans un cadre sublime et favorisant la slow life. Il est temps de prendre vos billets ! Découvrez le teaser vidéo. Il donne envie, vous ne trouvez pas ?

Pourquoi Vie Sauvage en famille ?

Je vous parle du festival Vie Sauvage car nous l’avons choisi pour être le berceau du premier concert auquel Mouette assistera. Je vous ai déjà parlé des goûts musicaux très spécifiques de Mouette qui est un grand fan de Phoenix mais aussi de J. Mascis ou encore du premier album de Haim. Bref cette année à Vie Sauvage, Mouette assistera donc à son premier concert et ce sera celui de l’excellent frànçois & the atlas mountain. Tout simplement car c’est un groupe qu’on adore tous les 3, qu’il ne joue pas trop tard et seulement 1 heure. Le côté festival permet de rentrer sortir de la « salle » à volonté. Il me / nous semble que c’est vraiment l’idéal d’autant plus que le festival Vie Sauvage ne mise pas sur le gigantisme, son côté simple et intime est idéal pour amener les enfants. Et puis il y a une animation ludothèque permanente. (suite…)

On a reçu Le Petit chimiste en cuisine, le livre de recette qui parle de science. Bizarre vous vous dites ? Et bien non car la cuisine mesdames et messieurs c’est bel et bien de la science.

Le Petit chimiste en cuisine présente une trentaine de recettes qui permettent d’explorer et d’expérimenter les arcanes de la chimie en mode gourmand. 5 catégories : les magiques, les siphonnées, les colorées, les qui tournent pas rond ou les feignantes. Comme le livre est conseillé à partir de 9 ans et plus, on a pas pu faire toutes les recettes avec Mouette. Mais on a testé le Moelleux choco chrono qui demande seulement 2 ingrédients et cuit au micro-onde. On est aussi en pleine observation d’un oeuf cru trempé dans du vinaigre. Et bien figurez vous qu’il gonfle et perd sa coquille sans se percer. C’est trop cool d’observer le phénomène qui évolue chaque jour un peu plus.

Même si on y parle d’expérience et de chimie, il n’en reste pas moins que c’est un vrai livre de cuisine. Sauf qu’on peut faire des recettes un peu plus dingues comme réaliser de la mousse croustillante de caramel, du caviar de menthe ou un rubik’s cube de ratatouille. On pourra aussi cuire son poisson au lave vaisselle ou réaliser un jus de tomate transparent. En fait tout donne envie !

D’ailleurs si ça vous tente j’ai un livre à vous faire gagner (et il y en a aussi un à gagner sur ma page Facebook). Et puis c’est l’occasion aussi parce que figurez vous qu’hier Maman au Balcon a eu 5 ans. Ça me semble aussi dingue que tous les principes chimiques qu’on découvre dans ce livre !

Donc pour participer c’est simple vous laissez un p’tit commentaire sympa sous cet article. C’est tout. Le concours se terminera jeudi 8 juin, le ou la gagnante sera désigné par tirage au sort. Bonne chance !

EDIT / Désolée d’avoir mis si longtemps pour réaliser le tirage au sort ! La gagnante est laparticipante n°3 fred-steph l’aminot. Bravo tu m’envoies ton adresse ? Merci

Le Petit chimiste en cuisine de Raphaël Haumont chez Dunod à retrouver sur la boutique Science & Vie. Livre offert.

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Hier j’ai reçu un message de la part de Sixt le loueur de voiture. Il m’invitait à regarder cette vidéo :

J’ai bien ri en voyant la petite fille qui farfouille dans son nez un peu sans y penser. Mais voilà quelle doit se débarrasser de son butin ! Et qu’elle a des scrupules a déposer sa crotte de nez dans la joli BMW de location. Que faire ? Une seule solution, hop elle la mange. J’aime bien le petit sourire fort satisfait à la fin. Pas vous ? (suite…)